Одна из крупнейших российских сетей фастфуда обзавелась устойчивым пулом франчайзи, с которыми активно сотрудничает, и не нуждается в новых партнерах, сообщил ее представитель
Компания «Юнирест», под контролем которой находится бренд Rostic's, не продает новых франшиз в России, так как сформировала круг партнеров-франчайзи. «Все территории развития распределены, планы выполняются, поэтому у нас нет необходимости в расширении этого пула», — сообщили в компании «Forbes Франшизам». Сейчас под брендом Rostic's работает около 1300 заведений более чем в 140 городах России. По подсчетам аналитической компании INFOLine, Rostic's — крупнейшая российская сеть общественного питания по числу заведений.
«Юнирест» — бывший франчайзи американской сети KFC в России. В 2022 году компания приобрела основные российские активы KFC и стала ее мастер-франчайзи. В 2022 году у KFC было 1000 точек, из них только 66 принадлежали компании, а остальные работали по франчайзингу. С 1993 года под названием Rostic's в России работали рестораны «Ростик групп» бизнесмена Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко. Основу их меню составляли блюда из жареной курицы, напоминающие продукцию американской сети KFC. К 2010 году компания Yum! Brands выкупила Rostic's и переименовала его точки в KFC.